Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Focacce ai semi
- 430 g di acqua
-
20
g di lievito di birra fresco
of 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato (8 g) - 10 g di miele
- 510 g di farina di forza, + q.b. per infarinare
- 1 cucchiaino di sale
- farina di mais, bramata, per infarinare
- olio di oliva, per oliare
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 2 cucchiai di semi di sesamo
- 2 cucchiai di semi di papavero
Salsa alle erbe e noci
- 100 g di gherigli di noci
- 10 g di foglie di basilico fresche
- 5 g di dragoncello fresco
- 10 g di mentuccia
- 10 g di coriandolo fresco
- 10 fili di erba cipollina fresca, a pezzi
- 200 g di Feta, a pezzi
- 50 g di olio di oliva
- Voeding
- per 4 pezzi
- Calorieën
- 17075 kJ / 4078 kcal
- Eiwitten
- 117 g
- Koolhydraten
- 403 g
- Vetten
- 214 g
- Vezels
- 32 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Lavash (pane armeno)
1h 30 min
Pane arabo al rosmarino con za'hatar
50min
Triangoli di pane arabo con hummus di zucca
1óra
Piadine burro e erbe
35 min
Schiacciata di farro alla cipolla di Tropea
3óra
Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)
4 godz.
Insalatina con condimento alle noci e piadina alle erbe (per 2 persone)
20 min
Piadine di patate
9sa 25 dk
Focacce ripiene al cavolfiore (Parathas)
45 min
Pane Naan con cavolfiore speziato, salsa Feta e tahini al matcha
1h 20min
Pagnotte turche
2h 20min
Pane arabo
3h 30 min