Roggenbrot (pane austriaco)

Roggenbrot (pane austriaco)

4.8 25 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
150 g di farina tipo 0
350 g di farina di segale
15 g di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 10.4 g

Calorieën 1364 kJ / 326 kcal

Vetten 4.4 g

Vezels 5.4 g

Koolhydraten 61.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Sensor 371 recepten
Italië

Il giro del mondo 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pane rustico ai semi

1u. 30min

Pani alla segale

2u. 40min

Pane all'orzo

2u. 45min

Pane ai semi di girasole

22u.

Soda Bread (pane irlandese)

45min

Pane di avena con semi di zucca

3u. 50min

Barrette di quinoa, chia, banana e mirtilli

1u. 20min

Pane per la colazione con frutta secca

3u.

Grissini di farro integrali

3u.

Pane di segale in cassetta

3u. 20min

Pane ai cereali con i semi

3u. 10min

Pane integrale ai semi vari

4u. 10min