Roggenbrot (pane austriaco)

Roggenbrot (pane austriaco)

4.6 28 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
150 g di farina tipo 0
350 g di farina di segale
15 g di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 10.4 g

Calorieën 1364 kJ / 326 kcal

Vetten 4.4 g

Vezels 5.4 g

Koolhydraten 61.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Sensor 373 recepten
Italië

Il giro del mondo 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Composta di pere, limoni e pistilli di zafferano

1u. 30min

Crema allo yogurt e gelatina ai cachi

2u. 30min

Chutney di mango

20min

Budino al semolino e uvetta

1u. 30min

Schlutzkrapfen (ravioli di magro alla tirolese)

1u. 30min

Casunziei all'ampezzana

1u. 30min

Gelato alle castagne

10u. 30min

Crumble di mele e ciliegie

1u.

Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

3u. 30min

Gnocchi con la "fioreta"

30min

Biscotti al burro, tè matcha e vaniglia

4u.

Panna cotta al latte di cocco (vegan)

6u. 20min