Roggenbrot (pane austriaco)

Roggenbrot (pane austriaco)

4.8 25 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
150 g di farina tipo 0
350 g di farina di segale
15 g di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 10.4 g

Calorieën 1364 kJ / 326 kcal

Vetten 4.4 g

Vezels 5.4 g

Koolhydraten 61.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Il giro del mondo 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pane di avena con semi di zucca

3u. 50min

Pancarrè ai 5 cereali

5u.

Pane multicereali

17u. 30min

Pane rustico ai semi

1u. 30min

Pane integrale al vapore

2u.

Panini allo yogurt con sesamo

1u. 30min

Pane di segale

3u. 20min

Pagnotta di farro e semi di zucca

4u.

Treccia di grano saraceno alle noci

5u. 10min

Pane integrale in cassetta

4u.

Pane ai cereali con i semi

3u. 10min

Pane ai cereali

3u.