Gnocchi con la "fioreta"

Gnocchi con la "fioreta"

4.7 22 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

500 g di ricotta liquida (fioreta)

250 g di ricotta fresca, liquida (fioreta)
300 g di farina tipo 00
5 g di sale
50 g di burro
6 foglie di salvia fresca lavate
formaggio di Malga grattugiato, a piacere

ricotta, di Malga grattugiato, a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 641 mg

Eiwitten 23 g

Calorieën 2407.9 kJ / 575.5 kcal

Vetten 26 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 15.9 g

Koolhydraten 62 g

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