Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 rametti di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate (circa 15 g)
- 230 g di cetrioli, a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 125 g di anacardi, ammollati in acqua per 12 ore
- 145 g di acqua di cocco (vedere varianti)
- 1 lime, il succo spremuto fresco
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Voeding
- per 1 Ricetta completa
- Calorieën
- 3960.8 kJ / 943 kcal
- Eiwitten
- 27.4 g
- Koolhydraten
- 44.8 g
- Vetten
- 70.4 g
- Vezels
- 16.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Lenticchie all'indiana
35min
Gelato allo yogurt di soia (vegan)
10 Std. 20 Min
Yogurt di anacardi alla vaniglia (vegan)
14h
Budino mela e carruba (senza zucchero)
3 godz. 40 min
Chutney al cocco e coriandolo
45min
Gazpacho indiano
2h 10min
Hummus di fave (vegan)
45min
Formaggio vegano
6h 40min
Caviale di melanzane (Moutabel)
50min
Paté di lenticchie rosse al curry
4 Std. 10 Min
Gazpacho finocchio e mela
15 Min
Ragù di nocciole, noci e semi di finocchio
1 Std. 10 Min