Gelato alle castagne

Gelato alle castagne

4.1 10 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10u. 30min

8 porzioni

Ingrediënten

Gelato

250 g di castagne lessate e pelate (vedere consigli)

250 g di castagne, precotte
600 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
180 g zucchero
4 tuorli
200 g di crema di marroni

Salsa al cioccolato

100 g cioccolato fondente a pezzi
30 g di latte
30 g di burro
150 g di latte condensato

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8.3 g

Calorieën 2197 kJ / 525 kcal

Vetten 24.1 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 68.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Castagne 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Sorbetto all'ananas

15 Min

Sorbetto alla fragola

20 Min

Dessert di kiwi con salsa di yogurt e vaniglia

10 Min

Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey

14 Std. 20 Min

Gelato ai cachi

15 Min

Granita ai pomodorini con yogurt, sedano e cetrioli

5 Std. 50 Min

Gelato alle fragoline di bosco

20 Min

Gelato al Primitivo di Manduria

24 Std. 30 Min

Sorbetto avocado, ananas e lime

20 Min

Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)

1 Std. 5 Min

Sorbetto all'arancia e spumante

8 Std. 20 Min

Gelato veloce alla pera

20 Min