Gelato alle castagne

Gelato alle castagne

4.1 10 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10u. 30min

8 porzioni

Ingrediënten

Gelato

250 g di castagne lessate e pelate (vedere consigli)

250 g di castagne, precotte
600 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
180 g zucchero
4 tuorli
200 g di crema di marroni

Salsa al cioccolato

100 g cioccolato fondente a pezzi
30 g di latte
30 g di burro
150 g di latte condensato

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8.3 g

Calorieën 2197 kJ / 525 kcal

Vetten 24.1 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 68.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Castagne 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Fiordilatte bolognese

9 Std. 30 Min

Burro agli anacardi

1 Std. 10 Min

Confettura di pere e fiori di lavanda

1 Std. 20 Min

Giardiniera sott'aceto

721 Std. 25 Min

Biscotti al burro, nocciole e carote

4 Std.

Pinza

50 Min

Mousse al cioccolato e arancia (senza glutine)

8 Std. 20 Min

Torta alle albicocche con crumble

1 Std. 50 Min

Pan meino (Pan de mej)

50 Min

Grissini integrali al rosmarino

2 Std. 50 Min

Madeleine (senza glutine)

45 Min

Panna cotta allo yogurt greco e pesche

4 Std. 30 Min