Gelato alle castagne

Gelato alle castagne

4.1 10 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10u. 30min

8 porzioni

Ingrediënten

Gelato

250 g di castagne lessate e pelate (vedere consigli)

250 g di castagne, precotte
600 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
180 g zucchero
4 tuorli
200 g di crema di marroni

Salsa al cioccolato

100 g cioccolato fondente a pezzi
30 g di latte
30 g di burro
150 g di latte condensato

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8.3 g

Calorieën 2197 kJ / 525 kcal

Vetten 24.1 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 68.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Castagne 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Burro agli anacardi

1 h 10 min

Confettura di pere e fiori di lavanda

1 h 20 min

Crema al moscato di Terracina con meringhe e frutta candita (di Francesca Romana Barberini)

30 min

Grissini integrali al rosmarino

2 h 50 min

Clafoutis alle ciliegie

2 h 30 min

Chutney al mango e senape

1 h 10 min

Confettura ai frutti rossi e semi di chia raw

12 h 15 min

Pinza

50 min

Mousse al cioccolato e arancia (senza glutine)

8 h 20 min

Burro all'erba cipollina

1 h 15 min

Torta alle albicocche con crumble

1 h 50 min

Confettura di ananas e pepe rosa

55 min