Giardiniera sott'aceto

Giardiniera sott'aceto

3.0 22 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 721u. 25min

2 vasetti

Ingrediënten

1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale
150 g di cipolline borettane
150 g di carote pelate e a rondelle (7-8 mm circa)
150 g di fagiolini verdi freschi puliti
150 g cimette di cavolfiore
750 g di aceto di vino bianco (acidità min. 6%)
8 grani di pepe nero

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 2 vasetti

Natrium 7241 mg

Eiwitten 9.9 g

Calorieën 1399.6 kJ / 334.5 kcal

Vetten 1.4 g

Vezels 15.8 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 44.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Conserve 70 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Conserva di melanzane

1u. 30min

Mostarda di mele

1u.

Pere al vino rosso

3u. 20min

Pesche sciroppate

721u. 20min

Melanzane sott'olio alla siciliana

3u. 30min

Cipolline sott'olio

361u. 10min

Verdure miste in agrodolce

25u. 40min

Composta di pomodori e capperi

1u.

Confettura di cipolle di Tropea

55min

Conserva di pomodoro classica

7u. 20min

Conserva di datterini e verdure

7u.

Giardiniera in agrodolce sottovuoto

3u.