Apparaten en accessoires
Giardiniera sott'aceto
Voorbereiding. 20min
Totaal 721u. 25min
2 vasetti
Ingrediënten
-
1500 g di acqua
-
1 cucchiaio di sale
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150 g di cipolline borettane
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150 g di carote pelate e a rondelle (7-8 mm circa)
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150 g di fagiolini verdi freschi puliti
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150 g cimette di cavolfiore
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750 g di aceto di vino bianco (acidità min. 6%)
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8 grani di pepe nero
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 2 vasetti
Natrium
7241 mg
Eiwitten
9.9 g
Calorieën
1399.6 kJ /
334.5 kcal
Vetten
1.4 g
Vezels
15.8 g
Verzadigd vet
0.3 g
Koolhydraten
44.9 g
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