Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g di zucchero
- 2 pezzi di scorza d'arancia (1 x 4 cm)
- 150 g di cioccolato fondente (70% di cacao), senza glutine, a pezzi
- 4 uova
- 50 g di burro
- 1 cucchiaino di cacao in polvere
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1644 kJ / 394 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 32 g
- Vezels
- 3 g
Alternatieve recepten
Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé
7 godz.
Crema inglese (di Luca Montersino)
20 Min
Mousse alle fragoline di bosco
4 godz. 30 min
Mousse al caffè con granella di nocciola
2 godz. 30 min
Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)
25 min
Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)
25 min
Mousse di cioccolato profumata all'arancia e cannella
2 godz. 20 min
Mousse al cioccolato
3 Std. 30 Min
Panna cotta
6 Std. 30 Min
Budino di cocco
4 Std. 15 Min
Pannacotta leggera alle fragole e basilico
3 Std. 10 Min
Crème caramel
3 godz. 45 min