Apparaten en accessoires
Kartoffelsalat
Voorbereiding. 20min
Totaal 50min
6 porzioni
Ingrediënten
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
120 g di cipolla a pezzi
-
50 g di olio extravergine di oliva
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450 g di acqua
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1 pizzico di pepe nero in polvere
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1000 g di patate a fette (4 mm circa)
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1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa
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20 g di salsa di senape
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30 g di aceto di mele
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata
-
20 g di panna (min. 30% di grassi)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
3.7 g
Calorieën
999.9 kJ /
239 kcal
Vetten
9.3 g
Vezels
4.1 g
Koolhydraten
31.2 g
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