Tirtlan

Tirtlan

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 30min

15 pezzi

Ingrediënten

Impasto

70 g di farina di segale
140 g farina tipo 00
15 g di olio extravergine di oliva
1 uovo
60 g di acqua
1 cucchiaino di sale

Ripieno

50 g di scalogno a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
150 g di patate cotte, a tocchetti (vedere consigli)
250 g di ricotta ben scolata
1 cucchiaino raso di sale
5 g di erba cipollina fresca tritata finemente
olio di arachidi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Natrium 285 mg

Eiwitten 4.1 g

Calorieën 494.7 kJ / 118.3 kcal

Vetten 5.9 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 13.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 40 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

30min

Formaggio a fette cotto al forno

35min

Manzo alla borgognona

2h

Menù: Paella; insalata pipirrana; mousse al cioccolato (Bimby Friend)

Pas d’évaluation

Tartare di uova

35min

Strauben

40min

Gelato alla vaniglia

12h

Gnocchi de' susini

1h

Bevanda digestiva al finocchio

10min

Buchteln

4h

Schiacciata anguria e prosciutto Serrano

1h 15min

Casunziei all'ampezzana

1h 30min