Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Hummus
- 1 diente de ajo sin el germen
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
- 60 g de agua
- 20 g zumo de limón
- 40 g de semillas de sésamo tostado
- ½ cucharadita de sal
- 30 g de aceite de oliva
Pimientos
- 1 - 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 250 - 300 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
- 1 - 2 pellizcos de sal
Para servir
- semillas de sésamo
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 389 kJ / 93 kcal
- Eiwitten
- 2.2 g
- Koolhydraten
- 6.4 g
- Vetten
- 6.7 g
- Verzadigd vet
- 0.9 g
- Vezels
- 1.7 g
- Natrium
- 79.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema de lombarda
1h 40min
Barritas de avena con frutos secos
40 min
Sopa de patata al curry
45 min
Albóndigas de lentejas con puré de coliflor y salsa (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)
1h 25min
Moussaka vegana
1 Std. 20 Min
Hummus con verduras de aprovechamiento
10 min
Crema de verduras
1 godz.
Salsa bechamel vegana
10 min
Crema fría de pepino (Okroshka)
40 min
Bizcocho de plátano vegano
1 godz. 10 min
Berenjenas rellenas de cuscús
50min
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30 min