Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Hummus
- 1 diente de ajo sin el germen
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
- 60 g de agua
- 20 g zumo de limón
- 40 g de semillas de sésamo tostado
- ½ cucharadita de sal
- 30 g de aceite de oliva
Pimientos
- 1 - 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 250 - 300 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
- 1 - 2 pellizcos de sal
Para servir
- semillas de sésamo
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 389 kJ / 93 kcal
- Eiwitten
- 2.2 g
- Koolhydraten
- 6.4 g
- Vetten
- 6.7 g
- Verzadigd vet
- 0.9 g
- Vezels
- 1.7 g
- Natrium
- 79.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema de calabaza y manzanas al curry
40 Min
Mijo con pesto de avellanas y brócoli
1hod.
Paté de champiñones y pipas de girasol
30 min
Sorbete de calabacín y limón
5 min
Hummus de judías pintas con nachos
1h 15min
Hummus de lentejas
5 min
Helado de plátano
8 Std. 5 Min
Salsa bechamel vegana
10 min
Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones
2hod. 20min
Hummus de calabaza asada
1h 15min
Pesto de espinacas y almendras
5 min
Tostas de sobrasada vegana
30 min