Compatibele versies
Lasaña con boloñesa de soja texturizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pan rallado con ajo y perejil
- 80 g de pan de molde sin gluten, en trozos
- 1 diente de ajo
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
Salsa boloñesa de soja
- 200 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 300 g de zanahorias en trozos de 2 cm
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón
- 800 g de tomate troceado en conserva
- 125 g de soja texturizada
- 100 g de agua
- 90 g de tomate concentrado
- 60 g de pasas sin semillas (optioneel)
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 ½ cucharaditas de albahaca seca
- 2 pellizcos de canela molida
Pasta fresca de trigo sarraceno
- 350 g de harina de trigo sarraceno
- 180 g de agua templada
- ¼ de cucharadita de sal
Salsa de bechamel vegana (sin gluten)
- 750 g de bebida de soja
- 50 g de maicena
- 10 g de aceite de oliva
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1605 kJ / 383 kcal
- Eiwitten
- 19.6 g
- Koolhydraten
- 61.2 g
- Vetten
- 8.2 g
- Verzadigd vet
- 1.1 g
- Vezels
- 11 g
- Natrium
- 648.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones
2h 20 min
Lasaña de lentejas vegana
2h 20 min
Quiche de verduras sin huevo
2h 30 min
Hamburguesas de batata y espinacas
30 min
Hamburguesas de soja
35 min
Dip de queso vegano
40 min
Moussaka vegana
1h 20 min
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1h
Nuggets vegetarianos con trigo sarraceno
1h 10 min
Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"
2 godz. 40 min
Salsa boloñesa de soja
40 min
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1h