Apparaten en accessoires
Zapiekanka ziemniaczana (gratin)
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 20min
4 porcje
Ingrediënten
-
1000 g ziemniaka, sałatkowego (niemączystych)
-
olej rzepakowy do natłuszczenia formy
-
2 ząbki czosnku
-
70 g sera żółtego np. gouda, edam, ementaler, pokrojonego na kawałki
-
250 g mleka
-
50 g serka topionego podzielonego na kawałki
-
200 g śmietany, 18% tłuszczu, w temp. pokojowej200 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka)
-
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porcję
Natrium
840.3 mg
Eiwitten
15.4 g
Calorieën
1894.5 kJ /
452.8 kcal
Vetten
22.4 g
Vezels
5.7 g
Verzadigd vet
12.8 g
Koolhydraten
49.4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
DOBRZE UPIECZONE
10 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6, TM7)
1u.
Jajka z ziemniakami w sosie musztardowym
1u. 5min
Gratin z ziemniaków (TM6, TM7)
50min
Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką
40min
Sałatka na ciepło z ziemniakami i jajkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
45min
Gratin z ziemniaków (TM5)
50min
Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem
50min
Szybka zapiekanka ziemniaczana à la gratin
45min
Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem
1u.
Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym
40min
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1u. 35min
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem camembert
1u.