Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 90 g czerwonej soczewicy, suszonej
-
200
g ciecierzycy, ugotowanej (patrz wskazówka)
of 200 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy - 20 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¾ łyżeczki soli, plus 2 szczypty do przyprawienia ciecierzycy
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus 2 szczypty do przyprawienia ciecierzycy
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
-
20
g masła klarowanego (patrz wskazówka)
of 20 g oliwy z oliwek - 800 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- 1000 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
of 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - jogurt naturalny, do dekoracji
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 955 kJ / 228 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 32 g
- Vetten
- 9 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 8.5 g
- Natrium
- 1080 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Zupa z zielonej soczewicy i papryki
40 min
Zupa krem z ciecierzycy
30 min
Krem marchewkowo-imbirowy z soczewicą
50 min
Zupa krem z ciecierzycy z czosnkiem
30 min
Zupa krem z czerwonej soczewicy i papryki
35 min
Zupa z pomidorów i cukinii
55min
Zupa krem z marchewki, pietruszki i quinoa
45 min
Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy
35 min
Krem marchewkowo-selerowy z oliwą ziołową
45 min
Zupa krem z papryki z żółtą soczewicą i mlekiem kokosowym
40 min
Krem z marchwi z harissą i chrupiącą ciecierzycą
55min
Zupa z batatów i cukinii z imbirem
25 min