Apparaten en accessoires
Lahmacun Pide (Turkish pizza)
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 20min
6 pieces
Ingrediënten
Dough
-
extra virgin olive oil to grease
-
fresh flat-leaf parsley leaves only5 sprigs
-
baker's flour450 g
-
warm water250 g
-
extra virgin olive oil30 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
sugar1 tsp
-
cumin seeds¾ - 1 tsp
-
sea salt1 tsp
Filling
-
lamb or beef, sinew free, cut in pieces (3 cm), partially frozen250 g
-
hot paprika½ - 1 tsp
-
cumin seeds1 tsp
-
coriander seeds1 tsp
-
ground allspice½ - 1 tsp
-
sea salt1 tsp
-
onion cut into quarters250 g
-
garlic clove1
-
green capsicum cut into pieces75 g
-
extra virgin olive oil30 g
-
tomato paste50 - 75 g
-
red onion cut into thin slices, to garnish1
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 piece
Natrium
681 mg
Eiwitten
17.7 g
Calorieën
2145.7 kJ /
512.8 kcal
Vetten
20.6 g
Vezels
4 g
Verzadigd vet
5.6 g
Koolhydraten
63.8 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Pizza Oven
20 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je het ook leuk...
Red Velvet Cake
1 godz. 20 min
Neapolitan pizza
1 godz. 30 min
Gulab jamun (Jumbo)
1 godz. 30 min
Fraisier sponge (TM6, Christy Tania)
30 godz.
Sautéed eschalots (250-350 g)
20 min
Umali
1 godz. 25 min
Sweet cheese pastry (knafeh)
3 godz.
Berry and chocoletta ripple ice cream loaf
9 godz.
Pumpkin Pizza
2 godz.
Buchteln with vanilla custard (Sweet Austrian rolls)
2 godz.
Toum
15 min
Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)
1 godz. 10 min