Apparaten en accessoires
Kashmiri garlic naan
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 50min
12 portions
Ingrediënten
-
brown onion50 g
-
garlic clove1
-
dried apricots40 g
-
lukewarm water plus extra for baking200 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
Greek-style natural yoghurt100 g
-
baker's flour450 g
-
ground cumin1 tsp
-
nigella seeds (optional)1 tsp
-
salt1 tsp
-
vegetable oil (see Tips)30 g
-
raw cashews50 g
-
lukewarm water
-
ghee (optional) (see Tips)50 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portions
Natrium
195.1 mg
Eiwitten
5.9 g
Calorieën
1005.3 kJ /
239.3 kcal
Vetten
10 g
Vezels
2.3 g
Verzadigd vet
3.9 g
Koolhydraten
30.2 g