Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g brown onion
- 1 garlic clove
- 40 g dried apricots
- 200 g lukewarm water, plus extra for baking
- 2 tsp dried instant yeast
- 100 g Greek-style natural yoghurt
- 450 g baker's flour
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp nigella seeds (optional)
- 1 tsp salt
- 30 g vegetable oil (see Tips)
- 50 g raw cashews
- lukewarm water
- 50 g ghee (optional) (see Tips)
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 1005.3 kJ / 239.3 kcal
- Eiwitten
- 5.9 g
- Koolhydraten
- 30.2 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 3.9 g
- Vezels
- 2.3 g
- Natrium
- 195.1 mg
Alternatieve recepten
Naan bread
2h 40min
Garlic and coriander naan
1 Std. 30 Min
Masala bread rolls
1h 15min
Murgh makhani (Butter chicken)
1h 15min
Goan prawn curry
25min
Rogan josh
1h 35min
Parathas
1 Std. 30 Min
Peshwari naan
1h 20min
Garlic and coriander naan
1 Std. 30 Min
Garlic paste
20 Min
Roti
2 Std.
Pappadums with mint and coriander chutney
50min