Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Sponge
- 3 eggs
- 100 g caster sugar
- 1 tsp vanilla bean paste
- 100 g self-raising flour
Strawberry purée
- 600 g fresh strawberries, trimmed
- 1 tbsp caster sugar
Mousse
- 160 g coconut milk
- 1 ½ tsp gelatine powder
- 250 g white chocolate, broken into pieces
- 80 g cream cheese
- 450 g thickened cream
- 1 tsp vanilla bean paste
Assembly
- whipped cream, to decorate (optional)
- fresh strawberries, to decorate (optional)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3476.5 kJ / 830.9 kcal
- Eiwitten
- 11.7 g
- Koolhydraten
- 71 g
- Vetten
- 55.7 g
- Verzadigd vet
- 34.6 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 351.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Strawberry jelly slice
2 godz. 40 min
Mint béarnaise
25 min
Lamingtons
1h 10 min
Chocolate mousse
3h 20 min
Strawberry champagne cake
3h 10min
Custard horns
1h 45 min
Baklava cheesecake
25 Std. 45 Min
Chocolate brownie trifle
6h
Mango pudding (Brendan Pang)
2j 15 menit
Berry marshmallow slice
2h 30 min
White chocolate and raspberry self-saucing pudding
1h
Home-style sponge cake
2h 30 min