Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de panais, coupés en morceaux
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 15 g de beurre (voir "Conseil(s)")
- 200 g de mâche
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
-
4
c. à café d'huile de noisette, pour le service
(optioneel)
of 4 c. à café d'huile de sésame (optioneel) - croûtons, pour le service (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 722.5 kJ / 173.8 kcal
- Eiwitten
- 2.8 g
- Koolhydraten
- 12.3 g
- Vetten
- 12 g
- Verzadigd vet
- 5.5 g
- Vezels
- 3.8 g
- Natrium
- 529.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe de potimarron
35 min
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30min
Velouté carotte-panais
35 min
Velouté de chou-fleur au curry
35 min
Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes
40 Min
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30min
Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète
30min
Velouté de butternut, carottes et poireaux
40 Min
Crème de brocoli, avoine et noisettes
55 min
Soupe de cresson aux œufs mollets
25min
Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40 Min
Velouté de mâche au Curé Nantais
35 min