Compatibele versies
Pernil e puré de cenoura à finlandesa (Joulukinkku and Porkkanalaatikko)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Presunto
- Azeite q.b. p/ untar
- 100 g pão duro cortado em pedaços (3 cm aprox.)
- 50 g mostarda
-
20
g açúcar amarelo
of 20 g mel - 1 - 2 pitadas de sal
- 1 - 2 pitadas de pimenta preta
- 2 - 3 pitadas de cravinho em pó
- 1000 g pernil de porco s/ osso, pré-cozinhado
Puré de cenoura
- 1000 g água
- 150 g arroz, grão curto
- 500 g cenoura cortada em pedaços (2 cm aprox.)
- 200 g natas
- 1 c. sopa de açúcar amarelo
- 1 ovo
- 1 c. chá de sal
- 1 - 2 pitadas de noz-moscada
- 1 - 2 pitadas de gengibre seco em pó
- 1 - 2 pitadas de pimenta
- 30 g manteiga cortada em pedaços
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2865.5 kJ / 684.9 kcal
- Eiwitten
- 39.6 g
- Koolhydraten
- 42.4 g
- Vetten
- 39.9 g
- Verzadigd vet
- 17.3 g
- Vezels
- 3.7 g
- Natrium
- 762.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tortellini com recheio de espinafres e ricota
9 Std.
Massa cremosa de alho-francês e Koftas de frango
2 Std.
Terrine de carnes com ginja
Geen beoordelingen
Lombinho de porco recheado com tâmaras e molho de chalota
35 Min
Bananas da Madeira com molho de caramelo e especiarias
1 Std. 50 Min
Pirão de frutos do mar
1 Std. 10 Min
Salada de tomate com vinagreta de framboesa
10min
Espetos de carne picada e hambúrgueres
20min
Sopa rápida de caril de frango e couve-de-bruxelas e pãezinhos
45min
Carne guisada com molho de tomate e arroz de ervilhas
10 godz.
Borrego marroquino e cuscuz de limão
4ωρ.
Chambão estufado com creme de coco e tandoori e arroz integral de erva-príncipe
3hod.