Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 160 - 180 g de rabanitos (con las hojas)
- 3 - 4 pellizcos de sal
- 220 g de nata (35% de grasa)
- 120 g de leche
- 1 cucharadita de concentrado de caldo de verduras casero
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 g de agar-agar
- 100 g de queso de cabra en rulo
- 50 g de yogur griego
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1220 kJ / 291 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 4.8 g
- Vetten
- 27.3 g
- Verzadigd vet
- 17.3 g
- Vezels
- 0.7 g
- Natrium
- 280.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50min
Steak tartar con crackers de sésamo
1h 20min
Gominolas de cava
4h 30min
Crema de guisantes a la menta
20 λεπτ.
Ensalada arcoíris
30min
Helado de uvas al laurel
7h
Ensalada navideña de judías verdes con queso de cabra
40 Min
Tartar dos salmones
20 λεπτ.
Espiral de lombarda y manzana
40 Min
Parmentier de batata y pato confitado
50min
Ensalada de tomate y sardina ahumada con helado de aceite de oliva
4 Std. 15 Min
Salmorejo de fresas
30min