Médaillon végétarien

Médaillon végétarien

4.0 6 beoordeling

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 10min

4 portions

Ingrediënten

900 g d'eau
100 g de graines de sarrasin
50 g de graines variées
30 g de flocons d'avoine
50 g de parmesan en morceaux
100 g de courgettes en morceaux (2-3 cm)
50 g d'oignons en quartiers
1 carotte en morceaux (2 cm) (± 70 g)
1 - 2 pincées de sel
½ c. à café de paprika fumé (optioneel)
1 gousse d'ail
3 feuilles de basilic frais
2 brins de persil frais les feuilles uniquement
50 g de chapelure
3 - 4 c. à soupe d'huile de tournesol

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 portions

Natrium 1369 mg

Eiwitten 54 g

Calorieën 6819.9 kJ / 1630 kcal

Vetten 94 g

Vezels 25 g

Verzadigd vet 19 g

Koolhydraten 157 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Batch Cooking & Meal Prep 12 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

'Mac & Cheese' au butternut

45min

Boulettes à l'aubergine

1u.

Muffins de spaghetti

55min

Moussaka de lentilles

2u. 20min

Pain de lentilles

1u. 55min

Galette de pommes de terre et d'amandes aux haricots et à la sauce tomate

50min

Tofu en ragoût

30min

Curry de légumes indien

50min

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

1u.

Burger végétarien aux haricots

1u. 20min

Lasagne de chou-fleur et épinards

1u. 45min

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1u.