Panquecas de legumes sem glúten com molho de iogurte e ervas aromáticas

Panquecas de legumes sem glúten com molho de iogurte e ervas aromáticas

4.1 7 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

14 unidades

Ingrediënten

Panquecas

batata-doce cortada em pedaços
200 g
pimento cortado em pedaços
200 g
alho-francês cortado em pedaços
100 g
bolbo de aipo cortado em pedaços
150 g
limão (raspa e sumo)
1
sal
1 c. chá de
malagueta (opcional)
½ - 1
sementes de linhaça
45 g
ovos
2

Molho

azeite
80 g
alho
½ dente de
malagueta
½
manjericão
20 g
coentros
20 g
cebolinho picado
20 g
sal
1 c. chá de
iogurte
120 g
sumo de lima (2 unid. aprox.)
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidade

Natrium 197.7 mg

Eiwitten 2.5 g

Calorieën 460.5 kJ / 110.1 kcal

Vetten 8.1 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 1.3 g

Koolhydraten 8 g

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