Bowl de quinoa et champignons marinés

Bowl de quinoa et champignons marinés

4.5 23 beoordelingen
Voorbereiding. 35min
Totaal 1u. 20min
4 portions

Ingrediënten

  • 300 g de quinoa
  • 60 g d'huile d'olive
  • 30 g de vinaigre de riz
  • 80 g de sauce de soja
  • 40 g d'huile de sésame
  • 2 c. à café de graines de sésame grillées
  • 250 g de champignons de Paris frais émincés
  • 220 g d'oignons jaunes coupés en quartiers
  • 130 g de carotte coupée en rondelles (1-2 cm)
  • 1 gousse d'ail
  • 750 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • ½ - 1 oignon rouge
  • 150 g de concombre
  • 100 g de pointes d'asperge verte blanchies et égouttées
  • 12 tomates cerise
  • 160 g de grains de maïs doux en conserve
  • 120 - 150 g de pousses d'épinards frais

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 1541.8 mg
Eiwitten 19 g
Calorieën 2662 kJ / 636.3 kcal
Vetten 31.5 g
Vezels 11 g
Verzadigd vet 4.5 g
Koolhydraten 74.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...