Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Tacos aux légumes et sauce aux haricots rouges
Voorbereiding. 20min
Totaal 30min
6 portions
Ingrediënten
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de courgette non épluchée, extrémités enlevées160 g
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de carotte140 g
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de tomates olivette fermes, de la taille de la goulotte (2 tomates)200 g
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de gruyère coupé en morceaux de la taille de la goulotte120 g
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d'oignon coupé en deux50 g
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de haricots rouges en conserve égouttés300 g
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d'eau150 g
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de cube de bouillon de légumes¼
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de concentré de tomate20 g
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de piment de Cayenne en poudre3 pincées
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de sel¼ - ½ c. à café
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de poivre moulu3 pincées
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tortillas de maïs spéciales tacos6
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de coriandre fraîche haché½ bouquet
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de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min. pour la finition100 g
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piment séché en flocons (optioneel) pour la finition
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citron vert pour la finition, coupé en tranches ou en quartiers1
Voeding per 1 portion
Calorieën
252 kcal /
1054.4 kJ
Eiwitten
11.1 g
Vetten
13.6 g
Koolhydraten
23.2 g
Vezels
6 g
Verzadigd vet
6.7 g
Natrium
513.8 mg
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