Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

3.9 8 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

150 g de riz au jasmin
300 g d'eau
2 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
1 c. à soupe de sauce d'huître
1 c. à soupe de sucre de canne brun
1 c. à café de curry en poudre
1 ananas frais Victoria
3 cm gingembres frais
2 gousses d'ail
2 échalotes
3 oignons nouveaux dont 1 émincé
½ carotte en gros morceaux
2 c. à soupe d'huile de tournesol
15 crevettes crues, décortiquées
200 g de poivron rouge en dés
2 brins de basilic thaï frais équeuté
1 citron vert coupé en quatre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 32 g

Calorieën 1981 kJ / 469 kcal

Vetten 7 g

Koolhydraten 65 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Butter chicken à l'indienne

1u.

Poulet frit coréen

3u. 10min

Pad thaï aux crevettes

45min

Pad thaï au poulet

2u.

Ailes de poulet, sauce aux cacahuètes et riz basmati

50min

Soupe de nouilles épicée au bœuf braisé

3u. 20min

Riz frit aux légumes, omelette et crevettes

50min

Poke bowl hawaïen

45min

Poulet grillé à la citronnelle

45min

Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur

30min

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

1u. 45min

Bœuf thaï et purée de patates douces

45min