Soupe vietnamienne aux crevettes

Soupe vietnamienne aux crevettes

4.4 117 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

5 g de gingembre frais
1 échalote
100 g d'oignon en quartiers
1 blanc de poireau en tronçons
1 c. à café de piment doux
20 g d'huile neutre
800 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à soupe de jus de citron vert
du sel
du poivre moulu
150 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
200 g de champignons de Paris frais en fines lamelles
200 g de petits pois surgelés
100 g de vermicelles de riz
brins de coriandre fraîche

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 16 g

Calorieën 1110 kJ / 264 kcal

Vetten 7 g

Koolhydraten 32 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Chow mein aux crevettes

45min

Soupe de crevettes aux vermicelles

30min

Bouillon Tom Yam aux crevettes et citron vert, nouilles de riz

30min

Éplucheur Salade chaude de pommes de terre

45min

Bouillon asiatique au poisson

35min

Soupe de poisson au lait de coco avec patates douces

35min

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

45min

Soupe pho aux restes de poulet

2u. 55min

Soupe de crevettes, coco et vermicelles

25min

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

40min

Soupe de fruits de mer irlandaise

45min

Soupe thaïe aux crevettes

30min