Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 κλωνάρια φρέσκο σχοινόπρασο (δείτε συμβουλή) και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
- 1 πράσο, το λευκό μέρος (περ. 180 γρ.), σε κομμάτια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 30 γρ. βούτυρο, αλατισμένο
- 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 1 λεμόνι, το ξύσμα και το χυμό
- 30 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 250 γρ. τυρί κρέμα
- 150 - 185 γρ. καπνιστό σολομό, σε λεπτές φέτες
- αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- μαύρο πιπέρι, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Voeding
- per 100 γρ.
- Calorieën
- 1111 kJ / 265.5 kcal
- Eiwitten
- 8.3 g
- Koolhydraten
- 6.1 g
- Vetten
- 23.4 g
- Verzadigd vet
- 11.6 g
- Vezels
- 0.9 g
- Natrium
- 383.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Μους σοκολάτας με πορτοκάλι
Geen beoordelingen
Σάλσα εσπεριδοειδών με κόλιανδρο
Geen beoordelingen
Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ
30 λεπτ.
Ταραμοσαλάτα
15 λεπτ.
Κρεμώδης μανιταρόσουπα, Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
Geen beoordelingen
Μαρμελάδα κράνμπερι
Geen beoordelingen
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15 λεπτ.
Καραμέλες toffee
2 Std.
Τσιζκέικ μοχίτο
24u. 25min
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
1ωρ.
Aυγά σκραμπλ sous-vide
45min
Πανετόνε
Geen beoordelingen