Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pizzateig
- 240 g Wasser
- 5 g frische Germ
- 1 TL Zucker
- Olivenöl, zum Einfetten
- 400 g Weizenmehl, universal
- 1 TL Salz
Kürbiscreme
- 500 g Wasser
- 400 g Kürbis, geschält, in Stücken (1-2 cm)
- 1 Prise Knoblauch, gemahlen
- 1 Prise Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 20 g Olivenöl
Topping
- Weizenmehl, griffig, zum Bestreuen
-
200
g Scamorza, in Scheiben (4-5 mm)
of 200 g Käse, geräuchert, in Scheiben (4-5 mm) - 60 g Frühstücksspeck, in Scheiben
- 25 g Parmesan, gehobelt
- 10 g Crema di Balsamico (Balsamico-Creme)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2947 kJ / 704 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 83 g
- Vetten
- 28 g
- Verzadigd vet
- 13 g
- Vezels
- 3.3 g
- Natrium
- 793 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Kürbis-Rosmarin-Quiche
1h
Kimchi-Jalousien
40 Min
Butternusscreme mit Ofengemüse
1h 20 min
Kürbis-Lasagne
1 godz. 45 min
Maronipressknödel
1h 50 min
Grüne Knödel mit Kürbis-Pastinaken-Mus
1h
Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika
55 min
Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto
3h
Polentatarte mit Ricotta und Kürbis
1h 5min
Rotkrautstrudel
1 Std. 10 Min
Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce
1 godz. 45 min
Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta
1h