Elsässer Zwiebeltarte

Elsässer Zwiebeltarte

4.6 54 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 50min

8 Portionen

Ingrediënten

Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
250 g
Butter in Stücken, kalt, etwas mehr zum Einfetten
170 g
Eier (Größe M)
3
Thymian, getrocknet
½ TL
Salz
1 TL
Hartkäse in Stücken
120 g
rote Zwiebeln
510 - 560 g
Wasser
30 g
Zitronensaft, frisch gepresst
1 TL
Crème fraîche
125 g
Muskat, gemahlen
2 - 3 Prisen
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Thymianblättchen, frisch
2 TL
Zucker
1 TL
Speckwürfel
150 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 19 g

Calorieën 2147 kJ / 513 kcal

Vetten 37 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 17 g

Koolhydraten 28 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Zu Gast in Frankreich 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Zwiebel-Käse-Tarte

1u. 10min

Tomatentarte à la Provence

55min

Würziger Bergkäse-Zucchini-Kuchen mit Pilzen

50min

Süßkartoffel Gratin

50min

Polentaschnitten mit Gemüse

45min

Kürbis-Rosmarin-Quiche

1u.

Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken

1u. 10min

Gemüse-Rosen-Tarte

1u. 40min

Pikante Sterzschnitten

55min

Sterzwurst (Polentarolle)

8u. 45min

Lustenauer Käsdönnala

2u. 30min

Paradeisersuppe mit Käseknöderl

45min