Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)

Lammkeule mit gerösteten Erdäpfeln, Gemüse und Minzsauce

Topinambursuppe, Schmorbraten mit Erdäpfelknödel und Rotkraut; Apfel-Tiramisu

Menü: Faschierte-Bällchen mit Rahmsauce und Erdäpfel-Kürbisgratin; Zwetschkenkuchen

Rote Pizza mit Burrata, Melanzani und Zucchini

Menü: Gefülltes Brathenderl mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Ölkuchen mit Marillen

Menü: Paprikahendl mit Reis; Marillen-Topfen-Dessert mit Krokant

Menü: Schweinsgeschnetzeltes mit Reis; Dampfgegartes Vanilleküchlein im Hemd

Rindfleischrouladen mit Rotkraut (XXL)

Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto

Lungauer Topfentascherl

Kalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika