![Pizza mit Erdäpfeln, Steinpilzen und Bratwurst Pizza mit Erdäpfeln, Steinpilzen und Bratwurst](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4155bb73-72a9-4123-ad2a-9ce98c66c589/Derivates/8a372b4b-2100-457e-9273-30b6c7ff2d23.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pizzateig
- 210 g Wasser
- 5 g frische Germ
- 1 TL Zucker
- Olivenöl, zum Einfetten
- 350 g Weizenmehl, universal
- 1 TL Salz
Topping
- 500 g Wasser
- 250 g Erdäpfel, festkochend, in Scheiben (5 mm)
- 3 Prisen Salz
- 2 Prisen Thymian, getrocknet
- Weizenmehl, griffig, zum Ausstreuen
- 120 g Mozzarella, in Scheiben (7-8 mm)
- 100 g Steinpilze, frisch, in Scheiben
- 120 g Bratwurst vom Schwein, roh, ohne Haut, zerbröselt
- Olivenöl zum Beträufeln
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 Zweiglein Rosmarin, frisch, Nadeln gehackt
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2318 kJ / 554 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 78 g
- Vetten
- 16 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 674 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Fisolensalat mit Speck, Nüssen und Parmesan
25min
Saibling mit Oliventapenade und Gurken-Kartoffel-Gemüse
50min
Erdäpfelpüree-Laibchen
55 min
Käse-Speck-Tortilla
50min
Tomaten-Reis-Bällchen
40min
Osterpinze
2 Std. 30 Min
Erdäpfel-Karfiol-Auflauf
1h 30min
Fleischstrudel für Suppe
40min
Elsbeths schnelle Schinken-Brokkoli-Torte
1h 15min
Pikante Sterzschnitten
55 min
Spargel-Kartoffel-Rösti mit Schinken-Ei-Dip
45min
Knoblauch-Kartoffel-Puffer
45min