Zoeken
Gulab jamun (Jumbo)

Gulab jamun (Jumbo)
4.6 11 beoordelingen
Voorbereiding. 1u.
Totaal 1u. 30min
34 pieces
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Dough
  • condensed milk
    390 g
  • milk
    50 g
  • ghee
    50 g
  • ground cardamom
    2 tsp
  • ground nutmeg
    1 tsp
  • sea salt
    1 pinch
  • semolina
    80 g
  • baking powder
    3 tsp
  • plain flour plus extra to dust
    360 g
Syrup
  • white sugar
    400 g
  • water
    260 g
  • rose essence
    2 tsp
  • natural yellow food colouring
    1 tsp
Assembly
  • desiccated coconut
    100 g
  • vegetable oil to deep fry
    1000 - 1200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 45.9 mg
Eiwitten 2.5 g
Calorieën 766.5 kJ / 182.5 kcal
Vetten 7.1 g
Vezels 0.8 g
Verzadigd vet 3.7 g
Koolhydraten 27.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Diwali (Festival of Lights) 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Karachi halwa

Karachi halwa

4.3(6)

3 h

Chana magaj

Chana magaj

4.8(6)

2 h 30 min

Besan ki burfi

Besan ki burfi

3.3(17)

5 h 5 min

Kheer

Kheer

3.9(10)

2 h

Burfee

Burfee

4.0(21)

24 h 30 min

Fresh coconut chutney

Fresh coconut chutney

3.2(6)

10 min

Mint and peanut chutney

Mint and peanut chutney

4.3(3)

35 min

Palak paneer

Palak paneer

4.3(49)

1 h 15 min

Gulab jamuns

Gulab jamuns

4.4(21)

2 h 50 min

Savoury semolina

Savoury semolina

4.1(24)

15 min

Carrot halwa

Carrot halwa

4.5(40)

1 h 5 min

Dal Makhani

Dal Makhani

4.1(56)

9 h 30 min