Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Dough
- 390 g condensed milk
- 50 g milk
- 50 g ghee
- 2 tsp ground cardamom
- 1 tsp ground nutmeg
- 1 pinch sea salt
- 80 g semolina
- 3 tsp baking powder
- 360 g plain flour, plus extra to dust
Syrup
- 400 g white sugar
- 260 g water
- 2 tsp rose essence
- 1 tsp natural yellow food colouring
Assembly
- 100 g desiccated coconut
- 1000 - 1200 g vegetable oil, to deep fry
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 766.5 kJ / 182.5 kcal
- Eiwitten
- 2.5 g
- Koolhydraten
- 27.9 g
- Vetten
- 7.1 g
- Verzadigd vet
- 3.7 g
- Vezels
- 0.8 g
- Natrium
- 45.9 mg