Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Gulab jamun (Jumbo)

Gulab jamun (Jumbo)
4.6 11 beoordelingen
Voorbereiding. 1u.
Totaal 1u. 30min
34 pieces
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Dough
  • condensed milk
    390 g
  • milk
    50 g
  • ghee
    50 g
  • ground cardamom
    2 tsp
  • ground nutmeg
    1 tsp
  • sea salt
    1 pinch
  • semolina
    80 g
  • baking powder
    3 tsp
  • plain flour plus extra to dust
    360 g
Syrup
  • white sugar
    400 g
  • water
    260 g
  • rose essence
    2 tsp
  • natural yellow food colouring
    1 tsp
Assembly
  • desiccated coconut
    100 g
  • vegetable oil to deep fry
    1000 - 1200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 45.9 mg
Eiwitten 2.5 g
Calorieën 766.5 kJ / 182.5 kcal
Vetten 7.1 g
Vezels 0.8 g
Verzadigd vet 3.7 g
Koolhydraten 27.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Diwali (Festival of Lights) 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Steamed orange puddings with almond milk ice cream

4.6(23)

29u. 30min

Polish doughnuts

4.4(42)

2u. 30min

Little sticky date puddings with salted toffee sauce

4.3(46)

50min

Steamed chocolate sponges

4.4(11)

40min

Steamed Raspberry Jam Pudding

4.9(21)

2u. 50min

Austrian Kaiserschmarrn pancake

4.6(43)

20min

Peanut butter and chocolate custard

4.5(40)

15min

Mini French apple cakes

4.5(31)

1u. 35min

Lemon delicious

4.3(178)

1u. 5min

Birthday present cake

4.8(5)

4u.

Little pots of chocolate créme

2.8(25)

1u. 15min

Floating islands

4.0(6)

1u.

 Alles tonen
Alles tonen