Apparaten en accessoires
Zitronen-Sahne-Rolle
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 30min
16 Scheiben
Ingrediënten
Biskuitrolle
-
Eier4
-
Eigelb1
-
Wasser30 - 40 g
-
Zucker und etwas mehr zum Bearbeiten120 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
-
Mehl100 g
-
Backpulver1 Msp.
-
Speisestärke25 g
Zitronen-Sahne-Creme und Fertigstellung
-
Gelatine6 Blätter
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt800 g
-
Puderzucker100 g
-
Zitronensaft100 g
-
Sahnesteif2 Pck.
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Scheibe
Natrium
36 mg
Eiwitten
3 g
Calorieën
1176 kJ /
281 kcal
Vetten
20 g
Vezels
0.3 g
Verzadigd vet
12 g
Koolhydraten
24 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Das Backbuch
128 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je het ook leuk...
Windbeutel-Erdbeer-Torte
10u.
Donauwellen
2u. 40min
Erdbeer-Sahne-Torte
2u.
Erdbeer-Himmelstorte
5u.
Schwarzwälder Kirschtorte
4u.
Vanille-Buttercreme-Torte mit Marzipandecke
3u.
Bienenstich
2u. 40min
Hochkant-Schoko-Torte
10u.
Schwarzwälder Kirschtorte
3u.
Nuss-Sahne-Torte
8u.
Schoko-Sahne-Torte
6u.
Klassischer Käsekuchen
4u.