Zitronen-Sahne-Rolle

Zitronen-Sahne-Rolle

4.2 45 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 30min
16 Scheiben

Ingrediënten

Biskuitrolle
  • Eier
    4
  • Eigelb
    1
  • Wasser
    30 - 40 g
  • Zucker und etwas mehr zum Bearbeiten
    120 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    10 g
  • Mehl
    100 g
  • Backpulver
    1 Msp.
  • Speisestärke
    25 g
Zitronen-Sahne-Creme und Fertigstellung
  • Gelatine
    6 Blätter
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    800 g
  • Puderzucker
    100 g
  • Zitronensaft
    100 g
  • Sahnesteif
    2 Pck.
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 Scheibe

Natrium 36 mg
Eiwitten 3 g
Calorieën 1176 kJ / 281 kcal
Vetten 20 g
Vezels 0.3 g
Verzadigd vet 12 g
Koolhydraten 24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...