Biskuit-Rolle mit Nektarinen-Himbeer-Füllung

Biskuit-Rolle mit Nektarinen-Himbeer-Füllung

2.9 32 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 5u.

14 Scheiben

Ingrediënten

Biskuitteig

Mandeln, blanchiert
30 g
Zucker
90 g
Eier
3
Salz
1 Prise
Mehl
60 g
Speisestärke
45 g
Backpulver
1 ½ TL
Zucker (10 g)
1 EL

Füllung und Fertigstellung

Zucker
160 g
Nektarinen
80 g
weiße Gelatine
6 Blätter
Wasser zum Einweichen
Nektarinen reif, in Stücken
200 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
200 g
Himbeeren
125 g
Puderzucker zum Bestäuben
1 EL

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 4 g

Calorieën 882 kJ / 211 kcal

Vetten 8 g

Vezels 1.3 g

Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Der Sommer schmeckt 24 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Donauwellen

2u. 40min

Apfelstrudel mit Vanillesauce

1u. 10min

Zimt-Biskuit-Rolle

45min

Pfirsich-Biskuitrolle

2u. 10min

Biskuitrolle mit Himbeersahne

2u. 30min

Cranberry-Nuss-Zimt-Schnecken

5u. 30min

Blaubeer-Biskuitrolle

5u.

Erdbeer-Biskuitrolle mit Limette

10u.

Käsesahnetorte mit Mango

8u.

Schoko-Biskuitrolle

14u.

Biskuit

1u. 30min

Basis-Hefeteig für süßes Gebäck

2u.