Buchteln mit Pflaumenkompott

Buchteln mit Pflaumenkompott

4.6 130 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 1u. 45min

8 Stück

Ingrediënten

Milch
180 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
70 g
Vanillezucker, selbst gemacht und etwas mehr zum Bestäuben
20 g
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
110 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
390 g
Eigelb
2
Salz
1 Prise
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Pflaumen geviertelt
600 g
roter Traubensaft
250 g
Speisestärke
20 g
Zimt
2 Prisen
Mandellikör z. B. Amaretto (optional)
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 35 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 1764 kJ / 422 kcal

Vetten 14 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 67 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 6/2021 42 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Lebkuchen-Gugelhupf

1h 20min

Streuseltaler mit Johannisbeer-Quark-Füllung

2h 45min

Gefüllte Walnussplätzchen

2h

Osternest

2h

Birnenkuchen mit Vanilleguss

2h

Schoko-Gewürzkuchen

5h

Gedrehter Hefezopf

2h

Rahmkuchen mit Erdbeerkompott

2h

Rhabarber-Biskuitrolle

2h

Gedeckter Apfelkuchen mit karamellisierten Äpfeln

2h

Apfel-Pflaumen-Kuchen mit Pudding und Streuseln

2h 30min

Heidelbeer-Schmand-Hefekuchen

2h 50min