Apparaten en accessoires
Streuseltaler mit Johannisbeer-Quark-Füllung
Voorbereiding. 40min
Totaal 2u. 45min
14 Stück
Ingrediënten
Streusel
-
Mehl150 g
-
Zucker60 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
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Butter kalt, in Stücken80 g
Teig
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Milch100 g
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Hefe (30 g)¾ Würfel
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Zucker30 g
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Butter weich, in Stücken100 g
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Eier3
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Mehl500 g
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Salz3 Prisen
Quarkfüllung und Fertigstellung
-
Quark, 20% Fett250 g
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Vanillezucker, selbst gemacht30 g
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Speisestärke20 g
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Eier2
-
rote Johannisbeeren450 g
-
Puderzucker zum Bestäuben
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Stück
Natrium
198 mg
Eiwitten
12 g
Calorieën
1722 kJ /
412 kcal
Vetten
18 g
Vezels
3.6 g
Verzadigd vet
10 g
Koolhydraten
51 g
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