
Apparaten en accessoires
Berliner Ballen mit Vanillepudding
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u.
15 Stück
Ingrediënten
Vanillepudding
-
Milch250 g
-
Eier2
-
Zucker50 g
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt½
-
Speisestärke15 g
Berliner Ballen und Fertigstellung
-
Mehl500 g
-
Milch125 g
-
Butter in Stücken100 g
-
Zucker30 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
-
Hefe (30 g)¾ Würfel
-
Eier2
-
Eigelb1
-
Salz1 gestr. TL
-
Öl zum Frittieren
-
Puderzucker200 g
-
Zitronensaft10 g
-
Wasser20 g
Voeding per 1 Stück
Calorieën
347 kcal /
1452 kJ
Eiwitten
7 g
Vetten
15 g
Koolhydraten
48 g
Vezels
1.5 g
Verzadigd vet
5 g
Natrium
188 mg
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

Das Backbuch
128 recepten
Duitsland
Duitsland