Apparaten en accessoires
Puddingbrezeln
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u.
14 Stück
Ingrediënten
Pudding
-
Milch800 g
-
Eier4
-
Zucker100 g
-
Speisestärke80 g
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt1
Teig
-
Milch220 g
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Zucker20 g
-
Eier2
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Salz1 Prise
-
Butter kalt, in dünnen Scheiben150 g
Zuckerguss
-
Puderzucker60 g
-
Wasser15 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Natrium
72 mg
Eiwitten
10 g
Calorieën
1500 kJ /
359 kcal
Vetten
14 g
Vezels
2.1 g
Verzadigd vet
8 g
Koolhydraten
49 g
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