Apparaten en accessoires
Tiger-Brot
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u.
25 Scheiben
Ingrediënten
Topping
-
neutrales Öl zum Einfetten
-
Langkornreis120 g
-
Wasser180 g
-
frische Hefe (10 g)¼ Würfel
-
brauner Zucker1 TL
-
Grieß (Weich- oder Hartweizengrieß)75 g
-
neutrales Öl15 g
-
Salz1 ½ TL
Teig
-
Wasser375 g
-
frische Hefe15 g
-
brauner Zucker1 TL
-
Mehl750 g
-
Butter50 g
-
Salz nach Geschmack2 - 3 TL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Scheibe
Eiwitten
4 g
Calorieën
640 kJ /
153 kcal
Vetten
3 g
Vezels
1.5 g
Koolhydraten
28 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Newsletter - Exklusive Rezepte 2019
10 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je het ook leuk...
Weißbrot
1 godz. 50 min
Schwarz-Weiß-Brot
4 godz.
Brötchen
1 godz. 40 min
Toastbrot
16 godz.
Weizen-Buttermilch-Brot
12 godz.
Doppelbocker aus dem Topf
3 godz.
Pain de Campagne (Französisches Landbrot)
76 godz.
Softes Sandwichbrot
3 godz. 30 min
Zwiebelbrot für Fondue und Raclette
2 godz. 10 min
Joghurtkruste
3 godz.
Softe Frühstücksbrötchen
1 godz. 45 min
Buttermilch-Weckchen
1 godz. 30 min