Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ Bio-Zitrone, 2 Streifen der Schale hauchdünn abgeschält, Saft gepresst
- 100 g Pecorino, in Stücken
- 300 g körniger Frischkäse (Cottage cheese)
- 250 g Ricotta
- 2 Eier (Größe M)
- ½ TL Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Prise Muskatnuss, frisch gerieben
- 2 TL scharfer Senf
- 500 g Wasser
- 450 - 500 g Erdäpfel, festkochend, geschält, in Scheiben (5 mm)
- 400 - 450 g Karfiol, in Scheiben (1 cm)
-
Rapsöl zum Einfetten
of Kokosöl zum Einfetten
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1816 kJ / 434 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 21 g
- Verzadigd vet
- 12 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 1085 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cremige Schinkennudeln überbacken
1h
Fisolengulasch
1 Std. 10 Min
Nudelauflauf mit Kürbis und viel Käse
1h 15min
Eiernockerl
30min
Kürbisgulasch
45min
Schinkenfleckerl überbacken
1 Std. 10 Min
Rotkrautstrudel
1 Std. 10 Min
Krautfleckerl
40min
Dillfisolen mit Erdäpfeln
55 Min
Grießknöderl mit Geselchtem und Kohlgemüse
55 Min
Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce
1 Std. 45 Min
Gemüsegröstel mit Bohnen
40min