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Sauerkrautstrudel

Sauerkrautstrudel
4.4 24 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 40min
10 Stücke
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Ingrediënten

  • Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
    200 g
  • Wasser lauwarm
    125 g
  • Sonnenblumenöl
    1 EL
    1 EL Rapsöl
  • Salz
    1 Prise
  • Sonnenblumenöl für die Hände
  • Erdäpfel geschält, in Stücken
    100 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Geselchtes in Stücken
    250 g
  • Sauerkraut
    500 g
  • Butter in Stücken
    60 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 379 mg
Eiwitten 8 g
Calorieën 746 kJ / 179 kcal
Vetten 8 g
Vezels 3 g
Verzadigd vet 6 g
Koolhydraten 17 g

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