Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g Pinienkerne (siehe Tipp)
- 500 g Schwammerl, frisch (z. B. Steinpilze oder Kräuterseitlinge)
- 50 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 80 g Olivenöl
- 1 - 1 ½ Knoblauchzehen, halbiert
- 35 - 40 g Salbeiblätter, frisch
- 10 - 15 g Minzeblättchen, frisch
- 20 - 25 g Petersilienblätter, frisch
- ¾ TL Salz
- 60 g Schalotten, halbiert
- 100 g Weißwein
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 500 g Tagliatelle
- Pfeffer, frisch gemahlen zur Dekoration
- frische Kräuter, gehackt, zur Dekoration
- Hartkäse, in Splittern
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 3327 kJ / 794 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 90 g
- Vetten
- 34 g
- Vezels
- 11 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Marillenkuchen
1h 30min
Schnittlauchsauce
10 Min
Schwammerlragout mit Semmelknödeln
1h
Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse
50 Min
Spinatstrudel mit Erdäpfeln
1h 30min
Rindsrouladen mit Eierschwammerl-Frischkäsefüllung
1h 15min
G’selchtes mit Sauerkraut und Semmelknödeln
1h
One Pot Spätzle in Champignon-Speck-Sauce
30min
Pizza Prosciutto
35 phút
Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta
1h
Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel
1h
Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel
1h