Thermomix Friend vereist

Voor de bereiding van dit recept hebt u een Thermomix Friend nodig. Meer informatie

Brokkoli und Erdäpfel mit Gorgonzola-Sauce
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Brokkoli und Erdäpfel mit Gorgonzola-Sauce

4.6 (9 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g Wasser
  • ½ TL Salz
  • 500 g Erdäpfel, in Stücken (3-4 cm)
  • 600 g Brokkoliröschen
  • 460 g Milch
  • 30 g Maisstärke
  • 150 g Gorgonzola, in Stücken
  • 50 g Butter, in Stücken
  • ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
    of ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 1 Prise Muskat, gemahlen
  • ¼ TL Pfeffer, gemahlen

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1753 kJ / 418 kcal
Eiwitten
15 g
Koolhydraten
33 g
Vetten
25 g
Verzadigd vet
15 g
Vezels
6.4 g
Natrium
903 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten