Arroz negro con mango y salmón

Arroz negro con mango y salmón

4.3 33 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 raciones

Ingrediënten

300 g de mango maduro en trozos de aprox. 2 cm
20 g zumo de limón
4 pellizcos de sal
10 g de mostaza
20 g de aceite de oliva
1200 g de agua
200 g de arroz negro (venere) (tiempo de cocción 16-18 min, ver sugerencia)
300 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en 2-3 trozos
1 - 2 pellizcos de pimienta molida (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 494.3 mg

Eiwitten 19.8 g

Calorieën 1794 kJ / 428.8 kcal

Vetten 16.8 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 49.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 154 35 recepten
Spanje

Todo al negro - El sabor del color 24 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Ensalada de quinoa con melocotones y mozzarella

1u.

Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino

35min

Fajitas de gambas con guacamole de yogur y brotes

25min

Crema de hummus con mejillones

30min

Ensalada de bacalao con aliño de mango

30min

Ensalada de arroz negro con fresas y queso feta

40min

Risotto de salmón e hinojo

25min

Blanqueta de salmón con judías blancas al aroma de lemon grass

30min

Tomates con burrata y vinagreta de pipas y chía

15min

Huevos en cocotte con espinacas, queso, salmón y aguacate

25min

Ensalada de quinoa con caballa y naranja

45min

Porridge de avena y manzana

25min