Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de mango maduro en trozos de aprox. 2 cm
- 20 g de zumo de limón
- 4 pellizcos de sal
- 10 g de mostaza
- 20 g de aceite de oliva
- 1200 g de agua
- 200 g de arroz negro (venere) (tiempo de cocción 16-18 min, ver sugerencia)
- 300 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en 2-3 trozos
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida (optioneel)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1794 kJ / 428.8 kcal
- Eiwitten
- 19.8 g
- Koolhydraten
- 49.8 g
- Vetten
- 16.8 g
- Verzadigd vet
- 3.3 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 494.3 mg
Alternatieve recepten
Curry de calabaza
40min
Crema de batata con estrellas de anís
45min
Ensalada estilo tailandés con salsa de cacahuetes
30 Min
Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India
50min
Zoodles de calabacín con pollo y queso
30 Min
Coliflor tika masala
30 Min
Fideos al corinto estilo bereber
1 Std. 30 Min
Minitostas de falso tartar de tomate
20 Min
Pollo al curry de coco con arroz
45min
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30 Min
Galette de setas
1 Std.
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1 Std.