Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle

Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle

4.1 28 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

6 porzioni

Ingrediënten

30 g di Parmigiano Reggiano
30 g di caciocavallo
50 g di gherigli di noci
230 g di cipolla a fette sottili
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di passata di pomodoro
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
500 g di cicoria pulita e a pezzi
2 uova
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di patata pelata e a fette
200 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 540.7 mg

Eiwitten 8.8 g

Calorieën 932.7 kJ / 222.8 kcal

Vetten 17.9 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 7.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocottine per Varoma® 44 recepten
Italië

Festa tricolore 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Burger di cavolo nero

45 Min

Sformatini di bucce di piselli con crema allo yogurt e menta

1 Std. 40 Min

Millefoglie di patate e funghi porcini

1 Std. 20 Min

Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli

30 Min

Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia

1 Std. 15 Min

Polpette di gambi di bietole e pane raffermo

1 Std.

Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza

40 Min

Sformatini di finocchi

1 Std. 30 Min

Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino

1 Std. 20 Min

Flan al cavolo viola

55 Min

Sformato di cavolfiore e spinaci

1 Std.

Carciofi ripieni

50 Min