Cannelloni alla zucca e provola

Cannelloni alla zucca e provola

4.0 15 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 1u. 50min

6 porzioni

Ingrediënten

Impasto

300 g di farina tipo 0 + q.b.
3 uova

Ripieno

350 g di provola piccante (vedere consigli), a pezzi
70 g di amaretti secchi
500 g di acqua
700 g di polpa di zucca pelata e a pezzi (2-3 cm)
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 - 2 pizzichi di sale
1 cucchiaio di pangrattato (optioneel) + q.b. (vedere consigli)

Terminare la preparazione

burro q.b.
500 g di latte
40 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 810.6 mg

Eiwitten 26.7 g

Calorieën 2079 kJ / 496.8 kcal

Vetten 19.4 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 9.9 g

Koolhydraten 57.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Torta salata bietole e uova

2u.

Polpette di pane e seitan con cipolle stufate

55min

Involtini di tacchino e speck con salsa ai funghi (Bimby Friend)

40min

Tagliolini con gamberoni e ricotta all'arancia

1u.

Lasagne con pesto di zucchine, fagiolini e patate

1u. 30min

Menù: Polpette di pesce spada con patate vastase; gelo di arancia

1u.

Zuppa di cavoletti di Bruxelles, Frittata di carciofi e Mini castagnaccio con salsa al cioccolato (Bimby Friend)

1u. 15min

Crocchette di cavolfiore in umido

1u. 30min

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

1u. 30min

Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte

4u.

Tramezzini al pesto di spinaci

4u.

Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle

1u.