Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Tagliolini con gamberoni e ricotta all'arancia
Ingrediënten
Tagliolini
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300 g di farina tipo 00 + q.b.
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3 uova
Ricotta all'arancia
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5 - 6 steli di erba cipollina fresca
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250 g di ricotta fresca
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½ arancia il succo spremuto e filtrato
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20 g di olio extravergine di oliva
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe bianco macinato
Sugo ai gamberoni
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1 spicchio di aglio
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40 g di olio extravergine di oliva
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16 gamberoni giganti crudi, sgusciati
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70 g di Cognac
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
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Italië
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