Crème pâtissière XXL

Name: Crème pâtissière XXL
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1560 g
Ingredients: 220 g de sucre en poudre; 5 œufs; 90 g de fécule de maïs; 1000 g de lait entier

4.5 85 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

1560 g

Ingrediënten

220 g de sucre en poudre
5 œufs
90 g de fécule de maïs
1000 g de lait entier

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 67.3 mg

Eiwitten 4.2 g

Calorieën 588.8 kJ / 139.8 kcal

Vetten 4.1 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 21.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Galettes des Rois vol. II 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Paris-Brest

4.4(116)

3u.

Crème pâtissière Mode Sauce

4.5(267)

15min

Crème anglaise Mode Sauce

4.7(492)

15min

Choux à la crème

3.6(48)

1u. 5min

Crème pâtissière à la pistache

4.5(11)

30min

Crème pâtissière au chocolat

4.6(33)

30min

Crème brûlée à la vanille

3.4(264)

3u. 45min

Mille-feuille à la crème pâtissière

3.9(7)

5u.

Paris-brest

3.9(209)

3u. 10min

Sauce béchamel Mode Sauce

4.7(1.1K)

15min

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

4.0(128)

2u. 45min

Génoise

3.7(405)

50min