Apparaten en accessoires
Crème brûlée à la vanille
Voorbereiding. 10min
Totaal 3u. 45min
6 portions
Ingrediënten
-
70 g de sucre en poudre
-
l'écorce d'une gousse de vanille bien sèche
-
250 g de lait
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
5 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre roux
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
59.2 mg
Eiwitten
5 g
Calorieën
1343.7 kJ /
321.8 kcal
Vetten
19.8 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
12 g
Koolhydraten
30.7 g
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