Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g de sucre en poudre
- l'écorce d'une gousse de vanille, bien sèche
- 250 g de lait
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 5 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre roux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1343.7 kJ / 321.8 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 30.7 g
- Vetten
- 19.8 g
- Verzadigd vet
- 12 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 59.2 mg
Alternatieve recepten
Pannacotta
5h 50 min
Crème pâtissière XXL
15 Min
Mousse de pomme au caramel beurre salé
12 Std.
Religieuse craquelin caramel au beurre salé
4h
Brioche feuilletée tressée
17 godz. 45 min
Flan pâtissier feuilleté
7 godz. 40 min
Mousse chocolat-tonka
4 Std. 20 Min
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2h 45min
Crème brûlée à la cardamome
1h 10min
Pannacotta aux fruits rouges
3 godz. 25 min
Choux chantilly et fruits rouges
2h
Choux à la crème
1h 5min