Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- 60 g de filets d'anchois à l'huile, rincés et égouttés
- 200 g d'olives noires
- 100 g de câpres au vinaigre
- le jus d'un citron jaune
- 1 c. à soupe de cognac
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 581 kJ / 140 kcal
- Eiwitten
- 2.2 g
- Koolhydraten
- 1.1 g
- Vetten
- 13.6 g
- Vezels
- 0.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Tapenade
10 Min
Pissaladière
2u. 10min
Gaspacho
12 Std.
Sauce rouille
10 Min
Papeton d'aubergine et son coulis de tomates
2 godz.
Tapenade de tomates
5min
Olivettes
1 Std. 45 Min
Anchoïade
15 min
Caviar d'aubergine "express"
20 min
Tapenades variées
10 Min
Aïoli traditionnel
10 Min
Tapenade de Marseille
15 min