Flammkuchen with dates and bacon
TM6 TM5 TM31

Flammkuchen with dates and bacon

4.9 (8 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 250 g baker's flour, plus extra to dust
  • 150 g buttermilk
  • 1 tsp dried instant yeast
  • 20 g extra virgin olive oil
  • 1 ½ tsp sea salt
  • 100 g pitted dates
  • 2 sprigs fresh thyme, leaves only
  • 200 g crème fraîche
  • 20 g honey
  • ½ tsp ground black pepper
  • 100 g bacon, cut into 1 cm pieces
  • 50 g rocket, to garnish
  • balsamic vinegar, to garnish

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2417.6 kJ / 577.8 kcal
Eiwitten
14.2 g
Koolhydraten
73 g
Vetten
26.4 g
Verzadigd vet
10.2 g
Vezels
3.8 g
Natrium
971.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten