Korean marinade

Korean marinade

5.0 4 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

430 g

Ingrediënten

garlic cloves
3
fresh ginger
20 g
pear unpeeled and cored
100 g
water
120 g
soy sauce
120 g
palm sugar cut into pieces (2 cm)
100 g
rice wine vinegar
20 g
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
1 tbsp
sesame oil
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 430 g

Natrium 7270.7 mg

Eiwitten 13.2 g

Calorieën 2878.7 kJ / 688 kcal

Vetten 15.7 g

Vezels 5.6 g

Verzadigd vet 2.3 g

Koolhydraten 130.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of Korea 15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Sichuan pepper and chilli salt squid

30min

Korean Bo ssam

29u. 20min

Fish cakes with beurre blanc sauce

1u.

Dave Barbaro's spiced pork sausages

40min

Korean beef bulgogi stir-fry with rice

1u. 50min

Tangzhong milk bread

2u. 45min

Barbecued pork ribs

26u. 15min

Buffalo chicken wings

45min

Salmon kebabs with coriander chilli mayonnaise

50min

Buttermilk and jalapeño marinade

5min

Dwaejibukgogi (Korean BBQ Marinade)

10min

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4u. 35min